เราทุกคนล้วนเกี่ยวกับไวน์บดและเหล้ารัมทาเนยในฤดูหนาว แต่เมื่ออากาศร้อนและหลายวันเรากระหายความสดชื่นผลไม้ สุรา แทบจะในทันที ต่อไปนี้เป็นค็อกเทลฤดูร้อน 30 รายการที่จะเขย่าที่บ้านในฤดูกาลนี้ตั้งแต่piña colada แท้ๆไปจนถึง Aperol spritz ที่แช่แข็ง
ที่เกี่ยวข้อง: วิธีทำ Margarita แบบโฮมเมดอย่าง Total Pro
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell
1. Sippers ฤดูร้อนแบบพกพา
ไม่มีใครควรถูกบังคับให้เล่นบาร์เทนเดอร์ตามงานเลี้ยงของตัวเอง วางเครื่องทำความเย็นที่ปรุงจากวอดก้าราสเบอร์รี่และน้ำมะนาวสดลงในถังน้ำแข็งแทนแล้วเข้าร่วมปาร์ตี้
รับสูตร
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell
2. ส้มโอ shandy
ใครรู้จักน้ำเกรพฟรุตกับข้าวสาลีบ้าง เบียร์ เป็นเนื้อคู่? เพิ่มรสชาติของฤดูร้อนโดยใช้เบียร์แบบผลไม้ เช่น บลูมูนรสเปรี้ยว
รับสูตร
ชุบ3. Aperol Spritz แช่แข็ง
Froséเมื่อห้าปีที่แล้ว (แม้ว่าจะอร่อย) ดาวทางเลือกนี้ ฟองสบู่ prosecco , Aperol และน้ำส้มคั้นสดและน้ำมะนาวแทน
รับสูตร
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell4. Boozy Lemonade Granita
เครื่องดื่มอย่างเป็นทางการของฤดูร้อน , โตกันหมดแล้ว ปรุงรสด้วยวอดก้าหรือจินที่คุณเลือก จากนั้นเสิร์ฟในมะนาวที่หั่นเป็นชิ้น
รับสูตร
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell
5. สังคีต
ขวดแดง , พบกัน เตกีล่า . การผสมผสานระหว่าง Margarita และ Sangria นี้มีรสเปรี้ยวและสดชื่นอย่างเหลือเชื่อ อย่าแม้แต่จะให้เราเริ่มต้นที่ขอบน้ำตาลมะนาวสวย
รับสูตร
Caribe Hilton6. พีน่า โคลาด้า
หากคุณสงสัยว่าจะทำค็อกเทลเหล้ารัมอันเป็นสัญลักษณ์นี้ได้อย่างไรในวิธี *ถูก* ให้ลองนำไปจาก Caribe Hilton ในซานฮวน เปอร์โตริโก เครื่องดื่มถูกคิดค้นขึ้นที่นั่น
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell7. แซงเกรียขาวกับพีชและเบอร์รี่
วิธีที่ง่ายที่สุดในการดับกระหายของฝูงชน เริ่มด้วยลูกพีชและราสเบอร์รี่แช่แข็งเพื่อลดเวลาในการแช่เย็น
รับสูตร
Karen Wise / Tiki กับ Twist
8. บรีซเซอร์บราซิล
อัญมณีชิ้นนี้ต้องการความเข้าใจย้อนหลังเล็กน้อย (เตกีลาที่ผสมสับปะรดและเหล้ารัมมะพร้าวจะต้องใช้ความอดทนเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์) แต่ก็คุ้มค่าแก่การรอคอย
รับสูตร
ไดแอน อะ บรอด9. แตงโม Agua Fresca Mimosas
แชมเปญเป็นตัวเลือกที่เหมาะสมที่สุด แต่ใช้สปาร์คกลิ้งแบบแห้งได้ตามสบาย ไวน์ เหมือนกับ brut cava (BTW นี่เป็นวิธีที่ง่ายที่สุดในการ ตัดแตงโม .)
รับสูตร
Karen Wise / Tiki กับ Twist10. ค็อกเทลมะม่วงกระหายเลือด
ดูเหมือนแมรี่จะกระโดดขึ้นเครื่องบินไปยังเกาะเขตร้อนเพื่อใช้ชีวิตที่ดีที่สุดของเธอ ลองนึกถึงเลือดที่ปรุงจากวอดก้าอย่างง่าย ๆ ด้วยการเติมน้ำมะนาวสด น้ำหวานมะม่วง และศรีราชาเล็กน้อย
รับสูตร
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell11. เบียร์มาการิต้า
เราคิดว่าไม่มีสหายที่ดีกว่าสำหรับ a บารบีคิว กว่าเบียร์เย็นๆ สไตล์พิลส์เนอร์…จนกว่าเราจะลองดื่มกับเตกีลา น้ำมะนาว และหางจระเข้นั่นเอง เบียร์เม็กซิกันก็ใช้ได้เช่นกัน
รับสูตร
Karen Wise / Tiki กับ Twist12. ค็อกเทล Lono Tiki
ค็อกเทลนี้ตั้งชื่อตามเทพเจ้าแห่งความอุดมสมบูรณ์ของฮาวาย มีทั้งเหล้ารัมเงิน มะพร้าว และรัมสีเข้ม เหล้าเฮเซลนัทและผลไม้เมืองร้อนทั้งหมด
รับสูตร
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell13. ไวน์เกรปฟรุ้ต
และคุณคิดว่า สีชมพู ไม่สามารถอร่อยได้มากกว่านี้ มันเป็น ง่าย เป็นการผสมผสานไวน์ที่คุณเลือก น้ำเกรพฟรุตและน้ำเชื่อมง่ายๆ
รับสูตร
รสชาติของโคโค14. Queen's Park Swizzle
ส่วนผสมของมะนาว มิ้นต์ และเหล้ารัมนี้ใกล้เคียงกับโมจิโต้อย่างอันตราย ยกเว้นรสขมที่มีกลิ่นหอมของแองกอสทุร่า
รับสูตร
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell15. น้ำแข็งใสแซงเกรียขาว
ความจริง: ค็อกเทลแค่แท่งเดียวก็อร่อยแล้ว อีกทั้งการผสมผสานของน้ำองุ่นขาวกับ ไวน์ขาว มีสีอ่อนพอที่จะมองเห็นผลไม้สดทั้งหมด ทำให้เป็นการนำเสนอที่คู่ควรกับ Insta
รับสูตร
ครัวลอยน้ำ16. ชาพีชซันและค็อกเทลบูร์บง
เหล้าสไตล์ภาคใต้นี้มีรสหวานด้วยน้ำเชื่อมเมเปิ้ลก่อนที่จะถูกแทงด้วยบรั่นดี Bourbon และพีช
เก็บเกี่ยวครึ่งอบ17. Summer Bellinis 3 วิธี
โอ.จี. ฐานของน้ำส้มและ แชมเปญ มันง่าย. ส่วนที่ยากคือการเลือกว่าจะลองบิดแบบไหนก่อน: แบล็คเบอร์รี่ไทม์ พีชราสเบอร์รี่ หรือลาเวนเดอร์สตรอว์เบอร์รี่
ครัวลอยน้ำ18. แตงโม Limoncello Prosecco Slushies
ดึงเครื่องปั่นออกมาเพื่อเปลี่ยนแตงโมแช่แข็งที่หั่นเป็นลูกเต๋าให้เป็นยาอายุวัฒนะที่สดชื่นที่สุดที่มนุษย์รู้จัก
เก็บเกี่ยวครึ่งอบ19. ถ้วยสตรอเบอร์รี่เมลอน Elderflower Pimm's Cup
Pimm's เป็นสุราจากจินที่ผสมด้วยเครื่องเทศ สมุนไพรจากส้มและสมุนไพร ดังนั้นการจับคู่กับผลิตภัณฑ์สดในฤดูร้อนและ St-Germain เป็นเพียงอัจฉริยะธรรมดา
เค้กคุณปู่20. พายุเฮอริเคนนิวออร์ลีนส์
ค็อกเทลเหล้ารัมอมตะที่ทั้งร้อน หอมหวาน และไม่อาจต้านทานได้ เราอาจแนะนำให้ล้าง ลูกกุ้ง กับมัน?
เก็บเกี่ยวครึ่งอบ21. ชาหวานสตรอเบอร์รี่พีช Julep Pitcher
ฝูงชนที่ชื่นชอบนี้มี Derby Day ที่เขียนไว้ทั้งหมด มีส่วนผสมแบบคลาสสิก เช่น มิ้นต์และบูร์บง พร้อมด้วยน้ำผลไม้สดและชาเขียว
ครัวลอยน้ำ22. มาการิต้ามะพร้าวมะนาวง่าย
ในกรณีที่คลาสสิก ขอบ มีแนวโน้มที่จะเป็นกรดเกินไปสำหรับรสนิยมของคุณ การเติมน้ำกะทิและน้ำขิงจะทำให้เตกีลาที่เป็นดินและน้ำมะนาวทาร์ตหวาน
เกลือและลม23. พาโลมาโหระพาเลือดส้ม
พูดถึงสัญลักษณ์ เครื่องดื่มเตกีล่า , ปาโลมาทำด้วยน้ำเกรพฟรุตตามธรรมเนียม สูตรนี้แลกเปลี่ยนรสส้มหนึ่งรสด้วยโซดาส้มเลือด (เพราะฟองไม่เคยเจ็บ)
เก็บเกี่ยวครึ่งอบ24. Sweet Bourbon Peach Lemonade
ส่วนผสม 3 อย่าง + 5 นาที = ค็อกเทลที่น่าประทับใจซึ่งเหมาะสำหรับมื้อต่อไปของคุณ บารบีคิว .
เกลือและลม25. โรเซ่ ราสเบอร์รี่ ลาเวนเดอร์ สปริงเซอร์
คุณเคยดื่ม Rosé Vodka ของ Hangar หรือไม่? กลิ่นอายของบลัชออนที่มีกลิ่นแอปเปิ้ล แครนเบอร์รี่ และดอกอัญชันมีรสชาติที่ดีด้วยน้ำเชื่อมราสเบอร์รี่-ลาเวนเดอร์ แต่คุณสามารถแทนที่วอดก้าธรรมดาหรือละเว้นก็ได้
คุกกี้และเคท26. แตงกวามิ้นท์ Gimlet
กิมเล็ตดั้งเดิมยืนหยัดเหนือกาลเวลาด้วยเหตุผลหลักประการหนึ่ง: ต้องการส่วนผสมเพียง *สอง* เท่านั้น นอกจากจินและน้ำมะนาวแล้ว กิมเล็ตนี้ยังได้แตงกวาและมิ้นต์สดอีกด้วย
เก็บเกี่ยวครึ่งอบ27. Smashed Berry Rosé Spritz
ไม่เพียงแต่มีไวน์และเตกีลาเท่านั้น แต่สูตรเหยือกนี้ยังเหมาะสำหรับคุณ วันที่ 4 กรกฎาคม งานสังสรรค์. แค่ ดู ที่น้ำทิพย์รูปดาวเหล่านั้น
เค้กคุณปู่28. Slushies ไวน์ทรอปิคอล
เคล็ดลับสำหรับมือโปร: ใช้ผลไม้แช่แข็งสำหรับค็อกเทลผสมเสมอ รวมถึงหมายเลข Moscato นี้ด้วย ด้วยวิธีนี้ คุณจะไม่ต้องเจือจางเครื่องดื่มด้วยการเติมน้ำแข็งเปล่า
คุกกี้และเคท29. ราสเบอร์รี่ Daiquiri
เป็นไปได้มากที่คุณจะได้จิบส่วนแบ่งที่ยุติธรรมของ daiquiris สตรอเบอร์รี่ แต่ราสเบอร์รี่มีรสหวานอมเปรี้ยวที่ไม่เหมือนใครสำหรับเหล้ารัมสีเงินซึ่งคุ้มค่าที่จะลอง
เกลือและลม30. สตรอเบอร์รี่มอสโกล่อ
ผสมวอดก้าสตรอว์เบอร์รีของคุณเองโดยผสมสปิริตและผลเบอร์รี่ที่ปอกเปลือกไว้ในขวดโหลแล้วปล่อยให้นั่งได้นานถึงสามวัน
ที่เกี่ยวข้อง: วิธีทำสตรอเบอร์รี่ Daiquiri ที่บ้าน (มันง่ายเราสัญญา)