เมื่อมันมาถึง ของหวาน ที่ทำง่ายแต่น่าประทับใจ ชีสเค้กไม่มีผิด ไม่ว่าจะอบ แช่แข็ง ผลไม้ -ราดหน้าด้วยลูกกวาด เติมหรือราดด้วยช็อกโกแลต เป็นครีม เนียนนุ่ม เสื่อมโทรมและน่าประณามใกล้เปิดเผย ที่นี่ 65 สูตรชีสเค้กที่ดีที่สุดที่เราหาได้ (รวมถึงตัวเลือกที่ไม่ต้องอบมากมายที่คุณไม่ต้องเปิดเตาอบเพื่อทำ)
ที่เกี่ยวข้อง: 60 สูตรพายที่ดีที่สุดสำหรับทุกฤดูกาล
ขอเตาอบหน่อย
1. ซามัวชีสเค้ก
โดยได้รับแรงบันดาลใจจากคุกกี้ Girl Scout ที่ทุกคนชื่นชอบ โดยผสมผสานช็อกโกแลต มะพร้าว และคาราเมลเข้าด้วยกัน
เก็บเกี่ยวครึ่งอบ
2. บลูเบอร์รี่เลมอนชีสเค้กบาร์
เคล็ดลับคือเปลือกแครกเกอร์เกรแฮม (และผลไม้ประดับที่สวยงาม)
นักวิจารณ์สูตร3. ความตายด้วยช็อกโกแลตชีสเค้ก
คนรักช็อกโกแลตทุกคนเคยเห็นขนมนี้ในความฝันอย่างน้อยหนึ่งครั้ง (สวัสดี ดาร์กช็อกโกแลตกานาซ)
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell4. มินิ Mason Jar Spiced ชีสเค้ก
กอดเราไว้ใกล้ๆ ชีสเค้กชิ้นเล็กๆ ปิดท้ายด้วยเยลลี่ลูกเกดแดงและวิปครีมสด
รับสูตร
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell
5. ชีสเค้กที่เข้าใจผิดได้
ลืมอ่างน้ำจุกจิก คุณไม่จำเป็นต้องมีอุปกรณ์พิเศษใด ๆ เพื่อดึงความงามที่ปกคลุมไปด้วยเชอร์รี่
รับสูตร
Erin McDowell6. ชีสเค้กเอสเพรสโซ่เคลือบช็อกโกแลต
เสิร์ฟอาหารสไตล์นิวยอร์คนี้ด้วยถ้วยกาแฟนึ่ง
รับสูตร
ภาพ: Nico Schinco / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell7. คุกกี้ชีสเค้กฟักทอง
สิ่งเดียวที่ดีกว่าชีสเค้กก้อนใหญ่เพียงชิ้นเดียว? คุกกี้ฟักทองยี่สิบสี่สอดไส้ชีสเค้ก นั่นแหละค่ะ
รับสูตร
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell
8. ชีสเค้กอะโวคาโดมะนาว
อย่าหลงกลโดยรูปลักษณ์ที่หอมหวานนี้ - เราสัญญาว่ามันจะเป็นเค้กชิ้นหนึ่ง (ขออภัย)
รับสูตร
Katie Wayne9. คาราเมลช็อกโกแลตมะพร้าวชีสเค้ก
dulce de leche jarred ง่าย ๆ เป็นดาวรุ่งโรจน์บนขนมมะพร้าวนี้ อย่าให้เราเริ่มต้นกับเปลือกคุกกี้ช็อกโกแลต
รับสูตร
ขอเตาอบหน่อย10. ช็อกโกแลตอัลมอนด์ชีสเค้ก
สำหรับทุกท่านที่ไม่สามารถต้านทานการรักษาที่มีรสหวานและเค็มได้
เค้กคุณปู่11. ชีสเค้กครีมส้มแบบไม่ต้องอบ
วัยเด็กที่คุณชื่นชอบ ไอซ์ป๊อป ในรูปแบบชีสเค้ก ส้มแมนดารินในน้ำเชื่อมผสมลงในไส้
Erin McDowell12. ชีสเค้กแท่งกับช็อกโกแลตละลาย
เป็นที่ยอมรับโดยสิ้นเชิงที่จะกินสองชิ้น (หรือเอ่อ ทั้งกระทะ เราจะไม่บอก)
รับสูตร
คุกกี้ชื่อ Desire13. มินิคุกกี้แป้งชีสเค้ก
คำเตือน: ลูก ๆ ของคุณจะกลืนสิ่งเหล่านี้ลงในเวลาสองวินาที ชีสเค้กแต่ละชิ้นอัดแน่นไปด้วยแป้งคุกกี้โฮมเมดและโรยหน้าด้วยมินิคุกกี้
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell14. สตรอเบอรี่ชีสเค้กดิป
ตกลงดังนั้นไม่ ในทางเทคนิค เค้ก แต่เป็นวิธีที่เหมาะที่จะได้รับการแก้ไขภายในเวลาไม่ถึง 15 นาทีเมื่อใดก็ตามที่เกิดความอยาก
รับสูตร
ครัวทะเยอทะยาน15. มังสวิรัติดาร์กช็อกโกแลตเต้าหู้ชีสเค้กกับเนยถั่วลิสง Pretzel Crust
เพราะไม่ควรมีข้อจำกัดด้านอาหารระหว่างคุณกับของหวาน (โดยเฉพาะเมื่อ เนยถั่ว เข้ามาเกี่ยวข้อง)
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell16. โกลเด้นมิลค์ชีสเค้ก
เรียกหมิ่นประมาททั้งหมด: อันนี้เพื่อคุณ เราเป็นหนี้สี กลิ่นรส และสรรพคุณในการต้านการอักเสบของขมิ้นบด
รับสูตร
คูลินารี่ ฮิลล์17. บราวนี่ชีสเค้ก
เสื่อมโทรมมาก อร่อยมาก กล่อง บราวนี่ผสม จะเป็นความลับเล็กๆ ของเรา
การเสพติดการอบของ Sally18. เนยถั่วลิสงเนยชีสเค้ก
เปลือกคุกกี้โอรีโอราดด้วยไส้ PB ครีมและลูกกวาดสับ จากนั้นราดด้วยเนยถั่วที่ละลายมากขึ้น เราต้องการพูดเพิ่มเติมหรือไม่?
ขอเตาอบหน่อย19. ลาเวนเดอร์ชีสเค้ก
ไส้ดอกไม้ประดับด้วยวิปครีมเอิร์ลเกรย์ด้านบน? Cottagecore มากขนาดไหน .
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell20. ชีสเค้กแบบไม่ต้องอบกับราสเบอร์รี่ผลไม้แช่อิ่ม
เราตายและไปสวรรค์ชีสเค้ก ฝังเราไว้ในสองส่วนผสม ราสเบอร์รี่ ผลไม้แช่อิ่มใช่ไหม
รับสูตร
Carlsbad Cravings21. ชีสเค้กแครนเบอร์รี่ Eggnog
แนะนำรายการโปรดใหม่ของเรา การรักษาวันหยุด ที่เราอยากกินตลอดทั้งปี
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell22. ชีสเค้กญี่ปุ่น
เราไม่รู้ว่าขนมชิ้นเดียวจะโปร่งสบายได้ยังไง และ รวยแต่เราหมกมุ่น คุณเชื่อไหมว่าคุณอยู่ห่างจากมันเพียงสามส่วนผสมเท่านั้น?
รับสูตร
มินิมอล เบเกอร์23. ไวท์ช็อกโกแลตแมคคาเดเมียชีสเค้ก
ขนมมังสวิรัติที่ทำในเครื่องปั่นทั้งหมด? มันเป็นปาฏิหาริย์จากพืช
โคตรอร่อย24. พายบลูเบอร์รี่ชีสเค้กวานิลลาไม่ต้องอบ
ข้อเท็จจริง: ทุกอย่างดูน่ารักในโถบด แต่ของหวานผลไม้นี้จะรสชาติดีไม่ว่าจะเสิร์ฟอย่างไร
มินิมอล เบเกอร์25. ชีสเค้ก Matcha Swirl มังสวิรัติ
ปล่อยให้ผงมัทฉะสีเขียวสดใสเพื่อผสมผสานการรักษาสิบส่วนผสมนี้ด้วยรสชาติชาเขียวมากมาย (ก็ปราศจากกลูเตนเช่นกัน BTW)
คุกกี้ชื่อ Desire26. เลมอนเมอแรงค์ชีสเค้ก
ในกรณีที่คุณยังหาข้ออ้างในการซื้อคบเพลิงในครัว คิดสดใส เปรี้ยว มะนาว นมเปรี้ยวพบกับเมอแรงค์เป็นลูกคลื่นและเปลือกเกรแฮมแครกเกอร์
แซลลี่'การเสพติดการอบ27. อมาเร็ตโตชีสเค้ก
ในกรณีที่อัลมอนด์ในเปลือกโลกและสารสกัดจากอัลมอนด์ในไส้ไม่เพียงพอที่จะทำให้คุณมั่นใจ อัญมณีนี้ยังต้องการสารสกัดจากอัลมอนด์เพื่อความสมบูรณ์ของสารอาหารสูงสุด
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell28. คุกกี้ชีสเค้กนิ้วหัวแม่มือ
การผสมผสานของหวานที่เราโปรดปรานสองอย่างเข้าด้วยกันจะทำให้ผลงานชิ้นเอกสมบูรณ์แบบ
รับสูตร
ภาพ: Mark Weinberg / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell29. ชีสเค้กมะนาว No-Bake
ถ้าคุณหาคีย์ไลม์ไม่ได้ (หรือไม่อยากทำให้เหงื่อออกแล้วบีบเป็นพวง) มะนาวธรรมดาก็เป็นทางเลือกที่ดี
รับสูตร
การเสพติดการอบของ Sally30. Funfetti ชีสเค้ก
ที่สุด วันเกิด รักษา. (แต่คุณสามารถดื่มด่ำกับมันได้ทุกวันจริงๆ)
เค้กคุณปู่31. ชีสเค้กฟักทองหมุนวน
PSA: เหล่านี้ ฤดูใบไม้ร่วง สมบัติเริ่มต้นด้วยเปลือกคุกกี้สีน้ำตาล - บิสคอฟ เราพูดซ้ำ: บิสคอฟฟ์ คุกกี้. เปลือก.
นกฮูก32. บลูเบอร์รี่ครีมชีสพายแบบไม่ต้องอบ
ทำท็อปปิ้งบลูเบอร์รี่พิเศษเพื่อใช้กับเค้กปอนด์ ไอศครีมวนิลา , แพนเค้กหรือวาฟเฟิล
นักวิจารณ์สูตร33. ชูโรชีสเค้ก
เราจะเอาสองชิ้นของ อบเชย -ขอให้มีความสุข
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell34. ชีสเค้ก Oreo แบบช้า
แน่นอนว่ามันเป็นงานแห่งความรัก แต่เชื่อเราเถอะว่านี่คุ้มค่าแก่การรอคอย
รับสูตร
คุกกี้ชื่อ Desire35. Galette ชีสเค้กมะเดื่อและน้ำผึ้ง
นำแป้งเกรแฮมแครกเกอร์แบบดั้งเดิมมาแลกเป็นแป้งพายที่มีเนย แล้วคุณจะได้ของหวานใหม่เอี่ยม เสิร์ฟพร้อมพริกไทยดำป่นมากมาย
เก็บเกี่ยวครึ่งอบ36. เค้กมะพร้าวแครอทชีสเค้ก
มีรอยแตกในเค้กหรือไม่? ไม่มีปัญหา—แค่ปกปิดมันด้วยครีมฟรอสติ้งกะทิ
แม่ชี37. ชีสเค้ก Apricot Farmers
ของหวานสไตล์โปแลนด์นี้เรียกร้องให้ ชีสเกษตรกรทำเอง แต่คุณสามารถเปลี่ยนริคอตต้าได้หากต้องการช่วยตัวเองทำงาน
คูลินารี่ ฮิลล์38. บาร์ชีสเค้กคุกกี้น้ำตาล
คุณจะไม่มีทางรู้ว่าอุปกรณ์พกพาเหล่านี้เริ่มต้นด้วยส่วนผสมคุกกี้น้ำตาลที่ซื้อจากร้านค้าและพุดดิ้งทันที
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell39. ชีสเค้กนมฟรีกับบลูเบอร์รี่ท็อปปิ้ง
ครีมและโอ้ช่างฝัน - ลบเนยชีสและแป้ง ดูดีเม็ดมะม่วงหิมพานต์แช่
รับสูตร
เค้กคุณปู่40. ชีสเค้กมันเทศรสเผ็ด
ไฟล์นี้ภายใต้วิธีที่ดีที่สุดในการใช้มันฝรั่งหวานที่เหลือ (ของหวานแบล็กฟรายเดย์ใคร?)
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell41. มินิโยเกิร์ตชีสเค้ก
เมนูคลาสสิกที่เบากว่าเสิร์ฟมาในขนาดพอดีคำ เรารักคุณ กรีกโยเกิร์ต
รับสูตร
เก็บเกี่ยวครึ่งอบ42. No-Bake Eton Mess Berry ชีสเค้ก
หากคุณไม่เคยสนุกกับการกินอีตันเลอะๆ มาก่อน มันเป็นชั้นๆ ของหวานอังกฤษ ที่เรียกเมอแรงค์ วิปครีม และ สตรอเบอร์รี่ . ปัจจัยในฐานชีสเค้กและพิจารณาใจของเราเป่า
Bojon Gourmet43. ชีสเค้กชุดเล็กกับลูกพีช Elderflower
โยน ลูกพีช ในเหล้าเอลเดอร์ฟลาวเวอร์มีรสดอกไม้ให้กับชีสเค้ก แต่คุณสามารถโยนมันลงในน้ำผึ้งแทนได้หากคุณไม่มีในมือ
เบคอนช้อนส้อม44. เนยถั่วและเยลลี่ชีสเค้กบาร์กับมันฝรั่งทอดกรอบ
ชื่อสูตรเพียงอย่างเดียวตีเราในความเป็นลูกของเรา อาหารกลางวันโรงเรียนประถมของเราไม่เคยอร่อยขนาดนี้มาก่อน
โจ๊กเบเกอรี่45. ชีสเค้กวานิลลาถั่วคลาสสิกกับมะเดื่อสด พิสตาชิโอและน้ำผึ้ง
พิสูจน์ว่าขนมวานิลลานั้นไม่ใช่เรื่องน่าเบื่อ ครีมในไส้ให้รสชีสเค้กที่สดชื่น
วินเทจคิตตี้46. ชีสเค้กช็อกโกแลตหม้อทันทีพร้อมถั่วเอสเพรสโซ่และโอรีโอครัส
ขั้นตอนแรกคือการผสมครีมสำหรับเติมด้วยดิน กาแฟ ซึ่งนำกลับมาใช้ใหม่และเพิ่มลงในเปลือกคุกกี้ช็อกโกแลต
ถนนบลิสสีเหลือง47. No-Bake ไวท์ช็อกโกแลตเปปเปอร์มินต์ชีสเค้ก
ตัวเลือกนี้เบาและนุ่มมากจนใกล้กับมูสมากกว่าชีสเค้กอบ ปิดท้ายแต่ละชิ้นด้วยวิปครีมสด ลูกอมเปปเปอร์มินต์บด และหยดช็อกโกแลต
มินิมอล เบเกอร์48. ชีสเค้กช็อคโกแลตอบง่าย
มังสวิรัติ? ตรวจสอบ. ปราศจากกลูเตน? ตรวจสอบ. ราดด้วยซอสราสเบอรี่ไร้น้ำตาลแบบโฮมเมดหรือไม่? เฮ็คใช่.
เก็บเกี่ยวครึ่งอบ49. ชีสเค้กบาสก์เผาน้ำตาลมะนาวอย่างง่าย
เพื่อไม่ให้สับสนกับนิวยอร์คชีสเค้ก ของหวานชิ้นนี้มาจากแคว้นบาสก์ของสเปน รสชาติของมันคือคาราเมลพิเศษในขณะที่เนื้อสัมผัสที่เรียบเนียนและเป็นครีม
เบคอนช้อนส้อม50. บลูเบอร์รี่ชีสเค้กครีมบรูเล่บาร์
ลูกผสมอีกตัวที่เรากำลังเคี้ยวเล็กน้อยเพื่อลิ้มรสตัวเอง แม้จะดูสวยงาม แต่คุณต้องใช้ส่วนผสมประมาณ 10 อย่างและใช้เวลาเตรียมหนึ่งชั่วโมงเท่านั้น
โจ๊กเบเกอรี่51. บาร์ชีสเค้กวอลนัทแครนเบอร์รี่
ลืมคุกกี้ไปได้เลย เรากำลังทิ้งสิ่งมหัศจรรย์แห่งฤดูหนาวเหล่านี้ไว้ให้กับซานต้าแทน เราขอแนะนำให้ล้างพวกเขาด้วย โกโก้ร้อนโฮมเมด ?
อะไร'กาบี้ คุกกิ้ง52. ชีสเค้กคุกกี้บาร์
เพราะทางเดียวที่จะทำได้ ช็อกโกแลตชิป คุกกี้ที่ดียิ่งขึ้นคือการอบด้วยไส้ชีสเค้ก สิ่งเหล่านี้ควรอยู่บนโต๊ะของเด็กประมาณ 30 วินาที
ประหยัดห้องสำหรับของหวาน53. ชีสเค้กช็อกโกแลต Baileys No-Bake
เนยถั่วและเยลลี่ ถั่วและแครอท กาซิโอ เอ เปเป้. Baileys ไอริชครีมและช็อคโกแลต การจับคู่บางอย่างมีขึ้นเพื่อเป็น
Bojon Gourmet54. ชีสเค้ก Chevre ช็อกโกแลตกับ Earl Grey Poached Pears และทับทิม
และแม้ว่าเชฟจะจำกัดอยู่ที่โต๊ะอาหารเรียกน้ำย่อย แค่รอจนกว่าคุณจะลองราดด้วยผลไม้ลวกและครีมเปรี้ยวเปรี้ยว
เก็บเกี่ยวครึ่งอบ55. ชีสเค้กสตรอเบอร์รี่คาโมไมล์อย่างง่าย
ผลงานชิ้นเอกชิ้นนี้ถูกกำหนดไว้สำหรับการปิกนิกในฤดูใบไม้ผลิครั้งแรกของคุณ แต่ถ้าจะทำในช่วงนอกฤดูท่องเที่ยว ให้ใช้สตรอว์เบอร์รีแช่แข็งแทนสตรอว์เบอร์รีสด
วินเทจคิตตี้56. ชีสเค้กมะม่วง Lassi แบบไม่ต้องอบ
Mango lassi เป็นเครื่องดื่มอินเดียครีมที่ทำจากโยเกิร์ตและ มะม่วง . เป็นแรงบันดาลใจสำหรับเต้าหู้มะม่วงที่มีรสเปรี้ยวซึ่งอยู่ด้านบนของชีสเค้กนี้
โจ๊กเบเกอรี่57. ชีสเค้กเชอร์รี่สว่างขึ้น
ความงามนี้ทำให้หวานโดยไม่มีอะไรนอกจากน้ำผึ้งและน้ำตาลผงเล็กน้อย ยิ่งไปกว่านั้น เปลือกโลกยังมาพร้อมกับกรีกโยเกิร์ตแทน เนย .
เข้ากันได้ดีกับเนย58. No-Bake Summer Berry ชีสเค้กทาร์ตกับ Pretzel Graham Cracker Crust
เพรทเซลให้ความเค็มกับของหวานที่เบาและหวานนี้ ทำก่อนเสิร์ฟหนึ่งวันเพื่อให้มีเวลาแช่ตู้เย็น
Bojon Gourmet59. ชีสเค้กช็อกโกแลตมังสวิรัติดิบ
คิดว่าเปลือกโกโก้ดิบอัลมอนด์ราดด้วยไส้วานิลลาปราศจากนมที่ทำได้โดยเม็ดมะม่วงหิมพานต์แช่
ครัวลอยน้ำ60. No-Bake เมเยอร์เลมอนชีสเค้กกับช็อกโกแลตกานาช
มะนาวหวานฝานบนจะสวยขนาดไหน ? ทำง่ายกว่าที่คุณคิด (เพียงแค่ต้มในน้ำเชื่อมง่ายๆ)
เก็บเกี่ยวครึ่งอบ61. ชีสเค้กแอปเปิ้ลคาราเมลของสวีเดนที่อบอุ่นง่าย
ตามฤดูกาลพอๆกับ แอปเปิ้ล พาย แต่น่าตื่นเต้นกว่าล้านเท่า อะไรทำให้สวีเดนคุณถาม? ฐานเป็นคอทเทจชีสตึงเครียดแทนครีมชีส
จับฉวยไว้62. บาร์ชีสเค้กคาราเมลเค็มแบบไม่ต้องอบ
ทำขนมนี้โดยใช้สารให้ความหวานที่ปราศจากแคลอรี่ในไส้ชีสเค้กและแป้ง (พร้อมกับน้ำเชื่อมคาราเมลปราศจากน้ำตาลด้านบน) ทำให้ขนมนี้ คาร์โบไฮเดรตต่ำ . (เรากำลังพูดถึง 2 คาร์โบไฮเดรตสุทธิต่อหนึ่งหน่วยบริโภค)
ถนนบลิสสีเหลือง63. ชีสเค้กป่าดำ
เติมท็อปปิ้งด้วยพายเชอร์รี่ทาร์ตหวาน คุณสามารถเปลี่ยนเชอร์รี่เปรี้ยวอบหรือแม้แต่แยมเชอร์รี่ได้หากต้องการ
เบคอนช้อนส้อม64. บาร์ชีสเค้กพายแอปเปิ้ลบัตเตอร์สก๊อตเนยเค็ม
เพราะถ้าติดแล้วทุกอย่างอร่อยกว่า โดยเฉพาะของหวาน หากคุณต้องการประหยัดเวลา ให้ใช้ไส้พายแอปเปิลที่ซื้อจากร้านแทนที่จะทำเอง
คุกกี้ชื่อ Desire65. ไวท์ช็อกโกแลตราสเบอร์รี่ชีสเค้กบาร์
ขนมพร้อมคริสต์มาสเหล่านี้เป็นเหมือนส่วนผสมระหว่างคุกกี้ช็อกโกแลตขาวกับชีสเค้กราสเบอร์รี่ ใส่ถั่วแมคคาเดเมียลงไปเพื่อเพิ่มความกรุบกรอบ
รายงานเพิ่มเติมโดย Alexandra Hough
ที่เกี่ยวข้อง: 25 สูตรขนมง่าย ๆ ไม่ต้องอบสำหรับเด็ก