PSA: เรารักการตก ใบไม้ที่เปลี่ยนไป. รองเท้าบูทหุ้มข้อ ดิ แอปเปิ้ล หยิบ พูดถึง แอปเปิ้ล คุณจะต้องบันทึกและ แช่แข็ง ลากของคุณสำหรับ 60 . เหล่านี้ แอปเปิ้ล สูตรขนมที่เกินความคาดหมาย เท้า . เรากำลังพูดถึงโดนัท บิสกิต เค้ก และอื่นๆ คุณจะต้องการทำมันตลอดทั้งฤดูกาล—และบางทีอาจจะมีไม่กี่คนถึงกับเป็นส่วนหนึ่งของรายการประจำของคุณ ของหวานฤดูใบไม้ร่วง การหมุน
ที่เกี่ยวข้อง: 8 แอปเปิ้ลที่ดีที่สุดสำหรับการอบจาก Honeycrisps ถึง Braeburns
ภาพ: ลิซ แอนดรูว์/จัดแต่งทรงผม: อีริน แมคโดเวล
1. บิสกิตพายแอปเปิ้ล
โดยทั่วไปคุณยัดแป้งด้วย อบเชย - สอดไส้แอปเปิ้ลและอบ อะไรจะดีไปกว่านี้—หรือง่ายกว่า—กว่านั้น?
รับสูตร
เอริน แมคโดเวล
2. แอปเปิล กาเล็ตต์
ในโลกของของหวาน กาเล็ตเป็นเพื่อนที่สบายๆ ของพาย และเธอดูดีมากในการบูต
รับสูตร
ภาพ: ลิซ แอนดรูว์/จัดแต่งทรงผม: อีริน แมคโดเวล3. Apple-Cider Donut Holes
ดิ ไซเดอร์ เพิ่มกลิ่นอายของฤดูกาล และยังทำให้แป้งชุ่มชื้นอย่างเอร็ดอร่อย
รับสูตร
ภาพ: ลิซ แอนดรูว์/จัดแต่งทรงผม: อีริน แมคโดเวล4. มินิแอปเปิ้ลทาร์ต
เกร็ดน่ารู้: พวกนี้ ขนมเล็ก ๆ ถูกอบในฝาโถบด
รับสูตร
ภาพ: ลิซ แอนดรูว์/จัดแต่งทรงผม: อีริน แมคโดเวล
5. มินิ Mason Jar Apple Pies
ถึง เสิร์ฟเดี่ยว พายหมายความว่าคุณไม่จำเป็นต้องแบ่งปัน (นอกจากนี้พวกเขาไม่น่ารักเหรอ?)
รับสูตร
ภาพ: ลิซ แอนดรูว์/จัดแต่งทรงผม: อีริน แมคโดเวล6. แครนเบอร์รี่แอปเปิ้ลเดนมาร์ก
อีกหนึ่งฤดูใบไม้ร่วงที่ชื่นชอบ: แครนเบอร์รี่ . ทำไมไม่จับคู่ทั้งสองเข้าด้วยกันในขนมอร่อยชิ้นเดียวล่ะ? ผ่านวิปครีม
รับสูตร
เอริน แมคโดเวล7. เค้กแอปเปิ้ลคว่ำลง
อย่าลืมเสิร์ฟแต่ละชิ้นอุ่น ๆ ด้วย ไอศครีมวนิลา .
รับสูตร
ภาพ: ลิซ แอนดรูว์/จัดแต่งทรงผม: อีริน แมคโดเวล
8. ถักเปียเดนมาร์กเดนมาร์ก
หากคุณกำลังมองหาสูตรขนมแอปเปิ้ลที่จะสร้างความประทับใจให้แม่ยายของคุณต้องนี่เลย
รับสูตร
เอริน แมคโดเวล9. มินิคาราเมลแอปเปิ้ล
มั่นใจได้ว่าคุณสามารถทำให้ประเทศนี้ได้รับการปฏิบัติที่บ้านอย่างไม่มีปัญหา ลูก ๆ ของคุณจะตื่นเต้นที่ได้ช่วยจุ่มด้วย
รับสูตร
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell10. โฮมเมดอบเชยแอปเปิ้ลซอส
ถึง ขนม ผู้ฝึกสอนของคุณสามารถอยู่ข้างหลังได้ เวอร์ชันนี้ดีกว่าของที่ซื้อจากร้านค้าหลายล้านเท่า เชื่อเถอะ
รับสูตร
ภาพ: Christine Han / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell11. Apple Pavlova อบกับวิปครีมน้ำผึ้ง
ทำให้เมอแรงค์สามส่วนผสมมีชีวิตชีวาด้วย Granny Smiths ที่คั่วด้วยน้ำตาลทรายแดงและวิปน้ำผึ้งวานิลลา
รับสูตร
ภาพ: Nico Schinco/จัดแต่งทรงผม: Aran Goyyahan12. Apple Blackberry Crumble Tart มังสวิรัติและปราศจากกลูเตน
ข้าวกล้องและแป้งอัลมอนด์ทำให้ GF ฝันให้เป็นจริง และเคล็ดลับในการโรยหน้ากรุบกรอบ? ถั่วไพน์.
รับสูตร
Emily Morgan13. Apple Blinchiki (แพนเค้กรัสเซีย)
เหมือนส่วนผสมระหว่างเครปกับลาเต้ ราดด้วยครีมเปรี้ยวและผลไม้เชอร์รี่เปรี้ยวก่อนรับประทาน
รับสูตร
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell14. ทาร์ตแอปเปิ้ลโรสปราศจากกลูเตน
ถือว่าแขกรับเชิญของคุณประทับใจ กุหลาบแอปเปิ้ลประกอบง่ายกว่าที่คิด
รับสูตร
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell15. แอปเปิ้ลลูกกวาด Jolly Rancher
ปรากฎว่าลูกอม Jolly Rancher ที่ละลายในเชอร์รี่ทำให้ราดหน้าแอปเปิ้ลแคนดี้ที่ง่ายและรวดเร็ว แล้วไวท์ช็อกโกแลตล่ะ? *เชฟจูบ.*
รับสูตร
ภาพ: Nico Schinco / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell16. เค้กสะกดแอปเปิ้ลไซเดอร์ลูกแพร์
ฝานเพื่อความประหลาดใจ (ใช่ นั่นคือลูกแพร์ตุ๋นแอปเปิ้ลไซเดอร์)
รับสูตร
ฉลองขนมหวาน17. ฮาร์ดแอปเปิ้ลไซเดอร์โฟลต
ขอโทษนะเด็กๆ อันนี้สำหรับผู้ใหญ่ แต่คุณสามารถเปลี่ยนแอปเปิ้ลไซเดอร์บริสุทธิ์ได้อย่างง่ายดายหากพวกเขาหึงมากเกินไป
รับสูตร
ภาพ: Nico Schinco / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell18. Apple Tart กับ Soft-Pretzel Crust
เราชอบด้านของเค็มกับหวานของเรา ปิดท้ายด้วยการโรยน้ำตาลมุกหรือไปโกงแล้วใส่เกลือหินลงไป
รับสูตร
ภาพ: Nico Schinco / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell19. เค้กแผ่นอบเชยกับเปลือกน้ำfาลไซเดอร์
ของหวานอยู่ห่างออกไปเพียงหนึ่งชั่วโมง เปลือกน้ำfาลแอปเปิ้ลไซเดอร์แบบโฮมเมดและอื่น ๆ กุญแจสำคัญคือการลดไซเดอร์ที่ซื้อในร้านลงในน้ำเชื่อม
รับสูตร
แจ็คกี้ เมลวิลล์/แอปเปิ้ล20. ชีสแพะ แอปเปิ้ล และน้ำผึ้ง
อัมพิล ชีสนมแพะ , โรสแมรี่หอมกรุ่นและซื้อจากร้านค้า แป้งพัฟ เชิญทุกท่านทานขนม ใช้แอปเปิ้ลหวานอย่าง Galas หรือ Braeburns เพื่อผลลัพธ์ที่ดีที่สุด
รับสูตร
เก็บเกี่ยวครึ่งอบ21. Chai-Spiced Apple Ricotta Galette
ริคอตต้าชีสกลมกล่อมรับบทเป็นหุ้นส่วนครีมของแอปเปิ้ลฮันนี่คริสป์ในการก่ออาชญากรรม มันจะพร้อมใน 45 นาทีในการบูต
นักวิจารณ์สูตร22. แอปเปิ้ลเดนิช
เปลือกเป็นขุย โรยหน้า. แอปเปิ้ลอบเชยลูกจันทน์เทศ วานิลลาเคลือบธรรมดา ไม่ชอบอะไร?
อะไร'กาบี้ คุกกิ้ง23. พัฟเพสตรี้ แอปเปิ้ล กาเล็ตต์
เราจะไม่มีวันเบื่อในการทำขนมใน กระทะเหล็กหล่อ . แค่ราดด้วยไอศกรีมและคาราเมล เธอก็พร้อมสำหรับการเปิดตัวครั้งแรก
กินหวานแค่ไหน24. ขนมพัฟแอปเปิ้ลน้ำตาลอบเชย
อัญมณี 35 นาทีที่เป็นไปไม่ได้ที่จะไม่ชอบ ขนมพัฟแช่แข็งทำให้ง่ายต่อการประกอบ
แซลลี่'การเสพติดการอบ25. โดนัทอบแอปเปิ้ลไซเดอร์
ลาก่อน การทอดที่เลอะเทอะ สิ่งที่คุณต้องมีคือเตาอบที่เชื่อถือได้และ 50 นาทีเพื่อไปถึงนิพพานการจุ่มกาแฟ
แซลลี่'การเสพติดการอบ26. พายแอปเปิ้ลคาราเมลเค็ม
แต่งแป้งขนมชนิดร่วนแบบเรียบง่ายด้วยไส้พายห้าส่วนผสม ท็อปปิ้งสตรูเซล และซอสคาราเมลแบบโฮมเมด ขอให้โชคดีหยุดหลังจากเพียงหนึ่ง
มินิมอล เบเกอร์27. แอปเปิ้ลอบอบเชยง่าย
เราชอบแป้งพายที่เป็นขุยและขนมพัฟเหมือนกัน แต่มีบางอย่างที่ต้องพูดสำหรับของหวานที่ไม่ยุ่งยากที่ทำให้ผลไม้เป็นที่สนใจ
เบคอนช้อนส้อม28. ป๊อปทาร์ตน้ำตาล - แอปเปิ้ลพายกับไอซิ่ง Chai-Spiced
มีบริการอาหารเช้า และเด็กๆ จะไม่พลาดของที่ซื้อจากร้านเลยสักนิด
รับสูตร
ขอเตาอบหน่อย29. แอปเปิ้ลกรอบที่ดีที่สุด
นำ Granny Smiths ติดตัวไปด้วย ไม่ต้องปอกเปลือก ขอบคุณน้ำตาลทรายแดง พีแคนสับ และข้าวโอ๊ตโบราณสำหรับท็อปปิ้งที่กรุบกรอบ
อาหารเมดิเตอร์เรเนียน30. แอปเปิ้ลสตรูเดิ้ลง่าย ๆ กับ Phyllo
ไส้พายที่โปรดปรานของอเมริกาเป็นภาษากรีก และทุกอย่างมารวมกันภายในเวลาไม่ถึงชั่วโมง
ส้อมและถั่ว31. โดนัทแอปเปิ้ลแบบไม่ต้องอบ
เมื่อคุณต้องการของหวานอย่างเมื่อวาน ให้ .ของคุณ เด็ก ประดับประดาด้วยหัวใจอันเป็นที่รัก
คู่กินสะอาด32. ไอศกรีม Paleo Apple Cinnamon Ice Cream
ไม่มีอาหารใดที่สามารถยืนหยัดระหว่างเรากับของหวานได้ ขอบคุณไอศกรีมกะทิที่หวานด้วยน้ำเชื่อมเมเปิ้ล คุณสามารถมีสิ่งที่ดีที่สุดของทั้งสองโลก
5 บอยส์ เบเกอร์33. คาราเมลแอปเปิ้ลชีสเค้กบาร์
ชีสเค้ก ,พบกับพายแอปเปิ้ล พวกเขาจะกลายเป็นเพื่อนสนิทกันภายใต้ละอองฝนของคาราเมลในครึ่งชั่วโมง
เก็บเกี่ยวครึ่งอบ34. เพิ่มสตรูเซลแอปเปิ้ลบัตเตอร์บาร์เป็นสองเท่า
เนยแอปเปิ้ลคือความตื่นเต้นที่ขนมปังปิ้งยามเช้าของคุณโหยหา ลองทำแบบโฮมเมดหรือประหยัดเวลาด้วยการซื้อจากร้านค้า
เก็บเกี่ยวครึ่งอบ35. เค้กโดนัทแอปเปิ้ลไซเดอร์ Spiced Pecan
Alexa เพิ่มใบฤดูใบไม้ร่วงลงในตะกร้าสินค้าของเรา
เก็บเกี่ยวครึ่งอบ36. แอปเปิ้ลไซเดอร์คาราเมลช็อกโกแลตหวานและเค็ม
สิ่งเหล่านี้มีความโปรดปรานของปาร์ตี้ฮัลโลวีนที่เขียนไว้ทั่ว คาราเมลดิปอุดมไปด้วยแอปเปิ้ลไซเดอร์ เนย และครีมหนัก
เก็บเกี่ยวครึ่งอบ37. แพนเค้กอบเชยแอปเปิ้ลอบเชย
เราไม่เคยพบทารกชาวดัตช์ที่เราไม่ชอบ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในน้ำเชื่อมเมเปิ้ลอบเชยเนย
โจ๊กเบเกอรี่38. อบเชยแอปเปิ้ล Babka
ร้านเบเกอรี่ชาวยิวในพื้นที่ของคุณจะคิดถึงคุณ ทำสูตรทั้งหมดหรือเก็บแป้งครึ่งหนึ่งในช่องแช่แข็งเพื่ออบภายในสามเดือน
โจ๊กเบเกอรี่39. เค้กแอปเปิ้ลคาราเมล
แกนกลางที่ง่ายที่สุด (และอร่อยที่สุด) มีอยู่ ราดด้วยครีมชีสฟรอสติ้งและคาราเมลเค็มทั้งหมด
โจ๊กเบเกอรี่40. Bourbon Apple Fritters
ร้านโดนัทของคุณอยู่ใกล้แค่เอื้อม และคราวนี้ มันถูกเคลือบด้วยบูร์บองเคลือบเนยรสหวาน
5 บอยส์ เบเกอร์41. ถุงกระดาษพายแอปเปิ้ล
เรียกมันว่า en papillotte ถ้าคุณชอบ พายทั้งหมดอบในถุงกระดาษสีน้ำตาลเพื่อให้เปลือกโลกเป็นขุยอย่างไม่อาจต้านทาน
5 บอยส์ เบเกอร์42. ซอสแอปเปิ้ลบาร์กับครีมชีสฟรอสติ้ง
Applesauce ทำเป็นของหวานที่ชื้นมาก ครีมชีสฟรอสติ้งทำเองไม่เจ็บ
ภาพถ่าย/สไตล์: Taryn Pire43. มังสวิรัติ Miso Caramel Dip กับ Pretzels และ Granny Smith Apples
บางครั้งวิธีที่ดีที่สุดในการเสิร์ฟแอปเปิ้ลก็คือวัตถุดิบ ที่นี่สดใส ทาร์ต Granny Smiths รวมตัวกับอูมามิรวย มังสวิรัติ คาราเมลสอดไส้มิโซะสีขาว
รับสูตร
เค้กคุณปู่44. Apple Tarte Tatin
แขกของคุณจะตะลึงกับโต๊ะพร้อม ๆ กันเมื่อความตะลึงงันนี้ปรากฏขึ้นที่ งานเลี้ยงอาหารค่ำ . ตบท้ายด้วยแป้งพัฟเนยและครีมซอส Baileys
คุกกี้ชื่อ Desire45. คัพเค้กแอปเปิ้ลคาราเมล
พวกเขาเป็นเพียงตั๋วสำหรับลูกของคุณ วันฮาโลวีน ซอย ปิดท้ายด้วยข้าวโพดหวานสำหรับการตกแต่งในเทศกาล
วินเทจคิตตี้46. แครนเบอร์รี่ Chutney กับแอปเปิ้ล ลูกเกด และเครื่องเทศอินเดีย
นี้ แครนเบอร์รี่ ท็อปปิ้งอาจไม่ใช่ของหวานด้วยตัวมันเอง แต่เราพนันได้เลยว่ารสชาติดีบนชิ้นของพายแอปเปิ้ลหรือชามของ ไอศครีมวนิลา .
คูลินารี่ ฮิลล์47. พายแอปเปิ้ลวอลนัท
คิดถึงนะ ฤดูใบไม้ร่วง สวยงามราวกับพายแอปเปิลกลับหัวราดด้วยซอสคาราเมลเข้มข้น เนื่องจากไม่สามารถมองเห็นเปลือกโลกได้ คุณจึงไม่ต้องยุ่งยากกับการจีบแบบแฟนซีอีกด้วย
นกฮูก48. Apple Whoopie Pies
แบบดั้งเดิม ช็อคโกแลต ใช้เบาะหลังเพื่ออุ่นเครื่องเทศฤดูใบไม้ร่วงและแอปเปิ้ลหั่นฝอยในเค้กนุ่ม ๆ แต่ดาวที่แท้จริงคือครีมชีสฟรอสติ้งเมเปิ้ลที่เสื่อมโทรม
เค้กคุณปู่49. ฮันนี่แอปเปิ้ลบาร์
เชื่อหรือไม่ว่าไม่มีน้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์ในสูตรนี้ เปลือกอัลมอนด์ชอร์ตเบรด ไส้แอปเปิ้ล บัตเตอร์รีครัมเบิ้ล และคาราเมล ล้วนเติมความหวานด้วยน้ำผึ้งแทน
โจ๊กเบเกอรี่50. Apple Cider Churros กับซอสคาราเมลเค็ม
วิธีเดียวที่จะบริโภค แอปเปิ้ลไซเดอร์ ดีกว่าดื่มตรงๆ เสิร์ฟชูโรสกับฟัดจ์ร้อนหรือเผ็ดได้ตามสบาย โกโก้ร้อน สำหรับการจุ่ม
คุกกี้ชื่อ Desire51. แอปเปิ้ลซินนามอนโรล
ลอกออกง่ายพอๆ กับซินนามอนโรลที่ซื้อจากร้าน แต่มีรสชาติมากกว่าล้านเท่า เสิร์ฟพร้อมกับ mulled cider หรือ ไวน์ สำหรับ ขนม (หรือด้วย a PSL สำหรับอาหารเช้า).
วินเทจคิตตี้52. Rum Raisin Apple Brown Betty
บราวน์เบ็ตตี้เป็นขนมอเมริกันยุคอาณานิคมที่คล้ายกับผลไม้พายผลไม้หรือกรอบ ต้องใช้ส่วนผสมเพียงแปดอย่างเท่านั้น ซึ่งส่วนใหญ่มีอยู่ในครัวของคุณอยู่แล้ว
คูลินารี่ ฮิลล์53. แอปเปิ้ลสตรูเดิ้ล
พร้อมเคลือบสองส่วนผสม ประหยัดเวลาโดยใช้แป้ง Phyllo ที่ซื้อจากร้าน พาย หรือพัฟเพสตรี้แทนโฮมเมด
นกฮูก54. พายแอปเปิ้ลส้ม
ใช้ an . เสมอ แอปเปิ้ล ที่จะคงรูปร่างและเนื้อสัมผัสไว้เป็นวงกลม แอปเปิ้ล Granny Smith, Braeburn, Golden Delicious และ Honeycrisp ล้วนเป็นตัวเลือกที่ดี เพียงแค่อยู่ห่างจากแอปเปิ้ล McIntosh เพราะพวกเขาจะเปลี่ยนเป็นแป้งและอ่อนเมื่ออบ
ครัวทะเยอทะยาน55. คุกกี้ข้าวโอ๊ตบดแอปเปิ้ลโฮลวีตกับเคลือบเนยถั่วลิสง
เราแค่ *รู้* ว่า เนยถั่ว เคลือบจะลิ้มรสสวรรค์ทุกอย่างตั้งแต่บราวนี่ไปจนถึงไอศกรีมไปจนถึง กราโนล่า .
ฉันเป็นบล็อกอาหาร56. มินิพัฟ Pastry Apple Roses
พวกเขาจะดูงดงามหรือไม่? ตารางวันหยุด ? เคล็ดลับสำหรับมือโปร: แช่แอปเปิลฝานเป็นแว่นในน้ำมะนาวและน้ำเพื่อไม่ให้พลิก สีน้ำตาล หลังจากที่ถูกหั่น
คุกกี้ชื่อ Desire57. Caramel Apple Pecan Pull-Apart Muffins
เช่นเดียวกับขนมปังลิง พายพีแคนและมัฟฟินแอปเปิ้ลมีลูกหน้าคาราเมลแสนอร่อย
วินเทจคิตตี้58. Apple Slab Pie กับ Crumb Topping และ Crust อบเชยอบเชย
สูตรนี้ต้องใช้ความอดทนเล็กน้อย แต่เราสัญญาว่าทุกนาทีจะคุ้มค่า รอให้แป้งเย็นตัวเพื่อให้แน่ใจว่าเปลือกจะอยู่ในเตาอบ
ครัวทะเยอทะยาน59. เนยแอปเปิ้ลหม้อหุงช้าแบบโฮมเมด
บ้านของคุณจะมีกลิ่นหอมน่ารับประทาน ราดเนยบนขนมปังปิ้ง วาฟเฟิล ไอศกรีม เค้ก ข้าวโอ๊ต ชีส และแครกเกอร์
โจ๊กเบเกอรี่60. ซอฟท์แอปเปิ้ลไซเดอร์คาราเมล
เนื่องจากสูตรต้องใช้ส่วนผสมเพียง 7 อย่างและใช้เวลา 1 ชั่วโมงในการผสมกัน จึงปลอดภัยที่จะบอกว่าเราจะทำเป็นชุดสำหรับทุกคนในรายการคริสต์มาสของเรา
ที่เกี่ยวข้อง: แอปเปิ้ล 25 ชนิดสำหรับทำขนม ทานเล่น หรือทำไซเดอร์
สำหรับสูตรอาหารที่ยอดเยี่ยมยิ่งขึ้น ดูตำราอาหารเล่มแรกของเรา มีแต่สิ่งดีๆ .