ไม่ใช่คนเดียว บารบีคิว หรือ งานเลี้ยงอาหารค่ำ ผ่านไปโดยที่คุณไม่ต้องถามตัวเองถึงคำถามที่ยากที่สุดตลอดกาล: เบียร์ หรือ ค็อกเทล ? ในการโต้วาทีที่ไร้กาลเวลานั้น เราพูดว่า ทั้งสองได้โปรด . นำเสนอ 29 เบียร์ค็อกเทลสุดสร้างสรรค์ที่ผสมผสานกันตลอดทั้งปี มีบางอย่างในรายการนี้สำหรับคนรักเบียร์และ อ้วน สแตนเหมือนกัน
ที่เกี่ยวข้อง: อยากรู้เกี่ยวกับการทำอาหารกับเบียร์? นี่คือทุกสิ่งที่คุณต้องรู้
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell1. เบียร์มาการิต้า
วิธีเดียวที่จะเป็นสัญลักษณ์ เตกีล่า ค็อกเทลและมะนาวจะสดชื่นกว่านี้ไหม? โดยถูกราดด้วย pilsner ที่ฟู่แน่นอน
รับสูตร
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell2. ส้มโอ shandy
เบียร์ข้าวสาลีทุกชนิดจะใช้ได้กับสูตรทาร์ตที่มีรสหวานนี้ แต่เราเป็นส่วนหนึ่งของ Blue Moon เนื่องจากมีรสเปรี้ยว
รับสูตร
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell3. เบียร์บลัดดี้แมรี่
เรารู้ว่าคุณดื่มอะไรในวันอาทิตย์ อาหารมื้อสาย . การดื่มวอดก้านี้มีสิ่งที่ต้องสงสัยทั้งหมดตั้งแต่น้ำมะเขือเทศไปจนถึงมะรุม บวกกับเบียร์ลาเกอร์สีซีดกรอบแปดออนซ์
รับสูตร
เก็บเกี่ยวครึ่งอบ 4. สัปปะรดมะนาว 4 ส่วนผสม
ไม่เหมือนน้ำมะเขือเทศ michelada ที่ใช้น้ำมะเขือเทศ chelada ตามธรรมเนียมเรียกเบียร์เม็กซิกัน มะนาว และเกลือ อันนี้ใช้น้ำมะนาว เตกีลาสีทอง และสับปะรดแช่เตกีล่าด้วย
เบคอนช้อนส้อม 5. ซัมเมอร์ แชนดี้
ไททันดับกระหายสองตัวรวมกัน นี้ น้ำมะนาว -เบียร์ลูกผสมสามารถทำได้โดยใช้เบียร์เอลซีด พิลส์เนอร์ หรือเฮเฟไวเซนเกือบทุกชนิด
ครัวลอยน้ำ 6. Wheat Ale และ Orange Sangria
คุณจะไม่พบอะไรเลย ไวน์ ในแซงเกรียนี้ — เตกีลาและเบียร์เอลข้าวสาลีสไตล์เบลเยียมที่คุณโปรดปรานจะยึดป้อมปราการไว้แทน
เกลือและลม 7. มิโมซ่าเบียร์เกรปฟรุ้ต
เบียร์ข้าวสาลีและน้ำผลไม้คั้นสด? เสียงเหมือน อรุณสวัสดิ์ อย่างแท้จริง. แลกเปลื่ยนได้คับ แชมเปญ , Prosecco หรือ ขุด สำหรับเบียร์ถ้าคุณต้องการให้มันแบบดั้งเดิมมากขึ้น
ครัวลอยน้ำ 8. ไอติมเบอร์รี่-เบียร์
เหล้าดีกว่าติดอย่า @ เรา การชงผลไม้ทุกชนิดทำได้ แต่เราขอแนะนำให้ใช้รสเปรี้ยวปากหรือ gose (เบียร์หมักที่มีพื้นเพมาจากประเทศเยอรมนีที่มีชื่อเสียงในด้านรสเปรี้ยวและรสเค็มบางครั้ง) เพื่อตัดผ่านผลเบอร์รี่หวานและน้ำเชื่อมธรรมดาโรสแมรี่
เกลือและลม 9. ตาแดง (Smoky Michelada)
เบียร์นี้ทำมาจากน้ำมะเขือเทศแช่เย็น ซอส Worcestershire และเบียร์ลาเกอร์สีเหลืองอำพัน สิ่งที่คุณทำ อย่าข้ามขอบชิโปเติลชิลี
เก็บเกี่ยวครึ่งอบ 10. Margaritas เบียร์สับปะรด - มะนาว
จิบเพียงครั้งเดียว: คุณถูกเตะกลับมาที่ชายหาดเขตร้อน เราสงสัยว่าจะเกิดอะไรขึ้นถ้าเราเอาสูตรนี้ไปปั่นในเครื่องปั่น …
เกลือและลม 11. ค็อกเทลกำมะหยี่สีดำ
เบียร์ลาเกอร์และข้าวสาลีไม่ใช่ของคุณ? ลองใช้อัญมณีที่อ้วนตามขนาด ทำด้วยเหล้ากินเนสส์และเหล้าแบล็กเบอร์รี่
เบคอนช้อนส้อม 12. เลือดสีส้ม Shandy
และคุณคิดว่าฤดูหนาวมีสิ่งที่น่าทึ่งนี้ ผลไม้ที่มีรสเปรี้ยว . เราขอแนะนำให้ใช้ไมล์พิเศษด้วยการเติมน้ำเชื่อมง่ายๆกับสะระแหน่สดหรือไม่?
ครัวลอยน้ำ 13. Apple Cider และ Ginger Beer Bourbon Cocktail
โทรหาทุกคน ฮาร์ดไซเดอร์ แฟน ๆ เป็นเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ เผ็ด และหวาน ดังนั้นจึงเป็นเพียงตัวเลือกสำหรับชั่วโมงค็อกเทลวันขอบคุณพระเจ้าของคุณ
เบคอนช้อนส้อม 14. เผ็ด Michelada
การใช้ Clamato แทนน้ำมะเขือเทศแบบตรงจะทำให้เครื่องดื่มมีรสชาติที่เข้มข้นและซับซ้อน (ป.ล.: ใช้ ทาจิน พริกมะนาวปรุงรสบนขอบ - คุณสามารถขอบคุณเราได้ในภายหลัง)
ครัวลอยน้ำ 15. Guinness Popsicles กับไอริชครีมแช่บราวนี่
วิธีที่อร่อยที่สุดที่จะทำให้ตัวเองครองตำแหน่ง Hostess with the Mostest เราจะได้ลิ้มลองริมสระน้ำของเรา ขอบคุณ
ครัวลอยน้ำ 16. Pumpkin Beertail กับ Tequila และ Spiced Rum
หากคุณเป็นคนแรกในแถวเมื่อเป็น ตก ที่ร้านขายเหล้า เหล้านี้มีชื่อคุณเขียนไว้ทั้งหมด จับคู่รายการโปรดของคุณ ฟักทอง ชง (เราชอบ Elysian Night Owl และ Southern Tier Pumking) กับ OJ น้ำเชื่อมเมเปิ้ล และน้ำซุปข้นฟักทองแท้ๆ
A Better Happier เซนต์เซบาสเตียน 17. White IPA และ Raspberry Beermosa
พวกเราพร้อมช่วยเหลือคุณแล้ว เหล่าฮอปเฮด ลิ้มรสความขมของ IPA สีขาวที่คุณชื่นชอบ บวกกับความหวานในรูปของ OJ และผลไม้ที่เลอะเทอะ
วินเทจคิตตี้ 18. Hibiscus Shandy
มันต้องใช้เวลา ชบา รับช่วงต่อสำหรับน้ำมะนาวแบบดั้งเดิมในรีมิกซ์ที่น่าจับตามองนี้ คุณสามารถใช้เบียร์เอลเบลเยียมหรือวิตเบียร์ใดก็ได้ที่นี่ สตาร์ที่แท้จริงคือชาที่เติมความสดชื่น ขิง .
กินหวานแค่ไหน 19. คีย์ไลม์เบียร์การิทัส
เขย่า ค็อกเทล สำหรับฝูงชน? ปรุงเป็นสี่เท่าของสูตรและคุณจะมีน้ำอมฤตที่สดชื่นนี้เพียงพอที่จะเติมเหยือก
ขุนนางหมู 20. เบียร์-ไซเดอร์สแลม
Bubbly brew + ฮาร์ดไซเดอร์ + เหล้าส้ม = ฤดูใบไม้ร่วง ในแก้ว ประดับด้วย แอปเปิ้ล ชิ้นและแท่งอบเชย
ทำอาหารกับ Janica 21. โคโรนาริตาส้มและตะไคร้
ส่วนผสมที่เป็นความลับคือน้ำเชื่อมตะไคร้สามส่วนผสม สูตรนี้ทำได้ทั้งขวด ดังนั้นอย่าลังเลที่จะผสมอาหารที่เหลือลงในจินและโทนิก โมจิโต้หรือทอม คอลลินส์
เข้ากันได้ดีกับเนย 22. สปาเก็ตตี้ค็อกเทล
สปาเก็ตตี้นั้นเป็น Aperol spritz ที่ใช้เบียร์แทนสปาร์กลิงไวน์ โอ้และคุณสมบัติเจ๋ง ๆ อีกอัน? คุณไม่จำเป็นต้องมีเชคเก้อร์หรือแก้วด้วยซ้ำ แค่เทส่วนผสมลงในขวดเบียร์แล้วดื่มได้เลย
A Better Happier เซนต์เซบาสเตียน 23. ค็อกเทลส้ม IPA Campari
ลองหา IPA ที่กลั่นด้วย Citra hops จำนวนมาก หากคุณต้องการใช้เบียร์ด้านไพนีย์หรือเบียร์ข้าวสาลีรสเปรี้ยว สิ่งเหล่านี้ก็ใช้ได้ผลเช่นกัน
เข้ากันได้ดีกับเนย 24. กาแฟเย็นแบบชงดื่มแบบ Porter-Spiked
เราจะไม่พูดแทนใคร แต่เสียงกรีดร้องเหล่านี้ บรันช์วันแม่ สำหรับพวกเรา. ใช้คนเฝ้าประตูด้วย a กาแฟ - หรือ วนิลา - คล้ายรสชาติเพื่อความอร่อยสูงสุด
กินหวานแค่ไหน 25. เบียร์การิต้าส้มสีเลือดสไปซี่
มีเพียงหนึ่งเดียว จริง วิธีดื่มที่ถูกต้อง: กับเครื่องเคียงของ ทาโก้ , ชิปและ guac .
กินหวานแค่ไหน 26. ไซเดอร์เบียร์แซงเกรีย
ต้องการที่จะไปไมล์พิเศษ? ปรุงแอปเปิ้ลไซเดอร์ของคุณเอง . คุณสามารถทำบนเตา ในหม้อหุงช้า หรือในหม้อทันที (คุณสามารถเริ่มด้วยน้ำแอปเปิ้ลแทนของสด แอปเปิ้ล ถ้าคุณรู้สึกขี้เกียจ)
ทำอาหารกับ Janica 27. Pumpkin Ale Beermosa
ไม่มีอะไรง่ายไปกว่าค็อกเทลสองส่วนผสมที่ไม่ต้องใช้น้ำแข็งหรือเขย่า ส่วนที่ยากที่สุดคือม้วนขอบด้วยเครื่องเทศพายฟักทอง
ครัวลอยน้ำ 28. ค็อกเทลเบียร์น็อกและบูร์บง
หน้าหนาวไม่มีวิธีไหนที่จะดีไปกว่านี้อีกแล้วใน วันหยุด ปรุงรสกว่าด้วยตัวเลขที่ปรุงรสนี้ คนอ้วนและคนเฝ้าประตูจะทำงาน เพียงแค่จับตาดูเบียร์สเตาต์อิมพีเรียลที่มีค่า ABV สูงซึ่งอาจทำให้สูตรเหล้ามากเกินไป
เก็บเกี่ยวครึ่งอบ 29. บราวนี่ไอศกรีมซันเดโฟลทช็อกโกแลตนมพร้อมไอริชคาราเมลไหม้และฟัดจ์ร้อน
ค็อกเทลที่เพิ่มเป็นสองเท่า ขนม ? เราคิดว่าเรากำลังมีความรัก เราพูดถึงมันราดด้วยวิปครีมมะพร้าว - ไอริชหรือไม่?
ที่เกี่ยวข้อง: การจับคู่อาหารและเบียร์สร้างสรรค์เพื่ออัปเกรดภาพยนตร์ เกม หรือคืนวันที่
