25 อาหารว่างยามดึกเพื่อสุขภาพสำหรับการเคี้ยวมื้อดึกตามที่นักโภชนาการ

ชื่อที่ดีที่สุดสำหรับเด็ก

พื้น:

วันเกิด:

ส่ง

ส่งอีเมลถึงฉัน แสดงบนเว็บไซต์

แม้ว่าเราจะพยายามอย่างเต็มที่ในการนอนหลับฝันดี (อ่าน: ตีหญ้าแห้งเวลา 22.00 น. คมชัด, หยุดพัก Instagram และเก็บโทรศัพท์ของเราไว้ ห่างออกไป จากโต๊ะข้างเตียงของเรา) มีปัจจัยสำคัญประการหนึ่งที่ทำให้เราต้องพลิกไปมาในตอนกลางคืนบ่อยเกินไป: เราหิว ดังนั้น แทนที่จะลาออกจากการไปบุกครัวเพื่ออะไร ของเหลือ เราสามารถหากินได้ด้วยแสงจากตู้เย็น (เราเห็นคุณ ปีกไก่บัฟฟาโล) เราเจาะลึกและปรึกษาผู้เชี่ยวชาญ นี่คือ 25 ที่ดีที่สุด สุขภาพดี ของว่างตอนเที่ยงคืนที่จริง ๆ แล้วเราจะกินเวลาใดก็ได้ของวัน

ที่เกี่ยวข้อง: แบบทดสอบ: บอกเราเกี่ยวกับตัวคุณแล้วเราจะบอกคุณว่าคุณควรทำขนมเที่ยงคืนอะไรในคืนนี้

1. ฮัมมัสและแครกเกอร์โฮลเกรนหรือผัก

เรา รู้ มีเหตุผลที่เรารัก ถั่วชิกพี . พวกมันเต็มไปด้วยโปรตีน — สามกรัมต่อทุกๆ สองช้อนโต๊ะ, ดร. แดริล จิออฟเฟร นักโภชนาการและผู้เขียนหนังสือของนิวยอร์คซิตี้กล่าว กำจัดกรดของคุณ . ถั่วชิกพีมีไลซีนสูงและทาฮินีเป็นแหล่งที่อุดมไปด้วยเมไทโอนีนของกรดอะมิโน แต่ละอย่าง [ถั่วชิกพีและทาฮินี] เป็นโปรตีนที่ไม่สมบูรณ์ แต่เมื่อคุณรวมกันเป็นครีม พวกมันจะสร้างโปรตีนที่สมบูรณ์ ทำไมโปรตีนที่สมบูรณ์จึงมีความสำคัญ คุณถาม? โดยพื้นฐานแล้วพวกมันทำให้คุณอิ่มซึ่งหมายความว่าไม่ต้องพลิกและพลิกกลับด้วยท้องที่ส่งเสียงดัง สำหรับของว่างยามดึก คุณสามารถใช้ครีมเป็นน้ำจิ้มสำหรับผักสดหรือขนมปังเอเสเคียลได้ Gioffre กล่าว ไม่เป็นไรถ้าเราทำ

ลองมัน: ฮัมมุสมันเทศ

ซื้อมัน: เวจจิโคเปีย ครีมมี่ ออริจินัล ฮัมมุส

2. ข้าวโอ๊ต

คุณอาจจะเชื่อมโยง ข้าวโอ๊ต ด้วยเวลาเช้าตรู่ แต่ก็มีประโยชน์มากมายในตอนกลางคืนเช่นกัน อย่างแรกเลย ข้าวโอ๊ตเป็นคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนที่สลายตัวช้า ควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดที่อาจรบกวนการนอนหลับของคุณ และถ้าคุณพบว่าข้าวโอ๊ตอุ่นๆ สักถ้วยที่อุ่นสบายและผ่อนคลาย แสดงว่าคุณไม่ได้อยู่คนเดียว ตามที่ การศึกษาของมหาวิทยาลัยโคลัมเบีย จริงๆ แล้ว คาร์บจะทำงานร่วมกับสมองของคุณเพื่อปล่อยสารสื่อประสาท serotonin ซึ่งเกลี้ยกล่อมให้คุณเข้าสู่สภาวะสงบและช่วยให้ร่างกายของคุณผลิตเมลาโทนินเพื่อการนอนหลับพักผ่อนอย่างเต็มอิ่ม

ลองมัน: โจ๊กคาโมไมล์และเมเปิ้ล

ซื้อมัน: ข้าวโอ๊ตออร์แกนิคเส้นทางธรรมชาติ

3. ป๊อปคอร์น

คุณกำลังพยายามระงับความอยาก อย่าทำให้ตัวเองอยู่ในอาการโคม่าอาหาร ที่นั่น ป๊อปคอร์น เข้ามาเล่น ขนมขบเคี้ยวรสเค็มที่กรอบและน่ารับประทานนั้นเบาอย่างเป็นธรรมชาติ (นาฬิกาที่ให้บริการสามถ้วยที่มีแคลอรี่ประมาณ 100 แคลอรี่) ดังนั้นคุณจึงสามารถทานอาหารว่างได้โดยไม่ต้องชั่งน้ำหนักก่อนนอน โอ้ และยังมีปัจจัยด้านคาร์โบไฮเดรตที่ซับซ้อนอีกด้วย—ของว่างก่อนนอนแบบโฮลเกรนจะเกาะซี่โครงของคุณนานกว่าคุกกี้หรือชามไอศกรีม…น่าดึงดูดพอๆ กับเสียงเหล่านั้น หากคุณต้องการที่จะ จริงๆ สุขภาพดี คุณสามารถลงทุนซื้อเครื่องทำป๊อปเปอร์แบบเป่าลมได้ ซึ่งใช้นำเมล็ดข้าวโพดมาผสมกับอากาศ แทนที่จะใช้น้ำมันหรือเนย

ลองมัน: ป๊อปคอร์นเตาตั้งพื้นที่สมบูรณ์แบบ

ซื้อมัน: ข้าวโพดคั่วออร์แกนิก Lesser Evil

4. โยเกิร์ตกรีกและผลไม้ไขมันต่ำ

เรารู้อยู่แล้วว่ากรีกโยเกิร์ตเป็นแหล่งโปรตีนชั้นดี แต่เราไม่รู้ด้วยซ้ำว่ามันสามารถช่วยเราจับ ZZZ ได้เช่นกัน แคลเซียมในโยเกิร์ตช่วยให้สมองของคุณใช้ทริปโตเฟนและเมลาโทนินและหนึ่ง การศึกษาการนอนหลับของมหาวิทยาลัยเพนซิลเวเนีย ถึงกับบอกว่ามันสามารถช่วยให้คุณหลับได้นานขึ้น แทนที่จะใส่สารให้ความหวานที่มีรสหวาน (ซึ่งอาจทำให้น้ำตาลในเลือดของคุณหมดไป) ให้เติมผลไม้สดและเมล็ดเจียกรุบกรอบในชามของคุณ (โอ้ และถ้าคุณมักจะมีอาการเสียดท้องและอาหารไม่ย่อย ซึ่งอาจเกิดจากอาหารที่มีไขมัน ให้เลือกตัวเลือกที่มีไขมันต่ำ)

ลองมัน: กรีกโยเกิร์ตพาร์เฟ่ต์ง่าย

ซื้อมัน: Stonyfield โยเกิร์ตธรรมดาไขมันต่ำอินทรีย์

5. แซนด์วิชเนยถั่วและเยลลี่

ใครจะรู้ว่าสิ่งที่เราโปรดปรานในวัยเด็กของเราเป็นอาหารว่างตอนเที่ยงคืนที่สำคัญ? นี่คือเหตุผล: ตามที่ มูลนิธิการนอนหลับแห่งชาติ , เนยถั่ว เป็นแหล่งของทริปโตเฟนตามธรรมชาติ (หรือที่เรียกว่ากรดอะมิโนที่ทำให้ง่วงนอน) และคาร์โบไฮเดรตทำให้ทริปโตเฟนเข้าถึงสมองได้มากขึ้น การผสมผสานระหว่างเนยถั่วที่อุดมด้วยโปรตีนและคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนเป็นเวทมนตร์ก่อนนอนอย่างแท้จริง

ลองมัน: ขนมปังอบเชย PB&J

ซื้อมัน: Smucker's Uncrustables ลดน้ำตาล

6. เมล็ดฟักทอง

เค็ม กรุบกรอบ และทำให้คุณหลับได้อย่างไร เมล็ดฟักทอง , แน่นอน. ให้เป็นไปตาม American Sleep Association พวกนี้เป็นแหล่งที่ดีของแร่ธาตุแมกนีเซียมและกรดอะมิโนทริปโตเฟนที่กระตุ้นให้นอนหลับ พวกเขายังเต็มไปด้วยสังกะสี ซึ่งสามารถช่วยให้สมองแปลงทริปโตเฟนนั้นเป็นเซโรโทนิน ไม่ต้องพูดถึงพวกมันกรุบกรอบและเผ็ดจนน่าพอใจ

ลองมัน: เมล็ดฟักทองอบ

ซื้อมัน: เจริญเติบโตของตลาดเมล็ดฟักทองอินทรีย์

7. กล้วยกับเนยถั่ว

จำได้ไหมว่าโค้ชลู่ในโรงเรียนมัธยมของคุณบอกให้คุณกินกล้วยเพื่อป้องกันหรือบรรเทาอาการตะคริวที่ขา? นั่นเป็นเพราะกล้วยมีโพแทสเซียมซึ่งช่วยในการผ่อนคลายกล้ามเนื้อ ผสมกับเนยถั่วเพื่อรับรางวัลอาหารว่างตอนเที่ยงคืน เนื่องจากไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังเต็มไปด้วยไขมันเพื่อสุขภาพที่จะทำให้คุณพึงพอใจอีกด้วย คลีฟแลนด์คลินิก . และในขณะที่คุณสามารถตบ PB บางส่วนบนกล้วยสุกแล้วเรียกมันว่าวัน ทำไมไม่ทำไอศกรีมสองส่วนผสมที่ดีต่อสุขภาพจากคอมโบล่ะ (หรือลองใช้กล้วยกัดออร์แกนิกสำหรับขนาดแทน)

ลองมัน: ไอศกรีมกล้วยหอมเนยถั่ว

ซื้อมัน: Barnana Organic Chewy เนยถั่วลิสง Banana Bites

8. ถั่วหนึ่งกำมือ

ถ้าคุณขี้เกียจเหมือนเรา คุณคงไม่อยากทำอาหารและทำอาหารเป็นอาหารว่างอีกต่อไป ถั่วหนึ่งกำมือเหมาะกับมื้อที่ไม่ต้องปรุง เนื่องจากมีโปรตีนสูงและไขมันที่ดีต่อสุขภาพ Gioffre กล่าวว่าถั่ว (โดยเฉพาะถั่วอินทรีย์) เป็นขุมพลังทางโภชนาการที่สามารถช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด ต่อสู้กับการอักเสบ ลดความอยากอาหาร ช่วยลดน้ำหนัก และลดความเสี่ยงต่อโรคหัวใจและหลอดเลือด go-tos ของเขา? อัลมอนด์ดิบ พิสตาชิโอ และแมคคาเดเมีย [พวกมัน] มีไขมันที่ดีต่อสุขภาพสูง ช่วยระงับความหิว เพิ่มประสิทธิภาพการทำงานของสมอง และช่วยเผาผลาญไขมัน นอกจากนี้ตาม มูลนิธิการนอนหลับแห่งชาติ อัลมอนด์และวอลนัทมีฮอร์โมนเมลาโทนินควบคุมการนอนหลับโดยเฉพาะ เพียงให้แน่ใจว่าคุณติดกำมือและไม่ใช่ทั้งถุง—ซึ่งให้พลังงานประมาณ 200 แคลอรีต่อไตรมาส ให้หรือรับ

ลองมัน: ถั่วรวมคั่ว

ซื้อมัน: อัลมอนด์ดิบอินทรีย์

9. เนยอัลมอนด์

เมื่อพูดถึงถั่ว เนยอัลมอนด์ เป็นตัวเลือกที่สะดวกไม่แพ้กัน (เอ่อ งีบหลับ) และเมื่อพิจารณาว่าอัลมอนด์หนึ่งในสี่ถ้วยมีปริมาณแมกนีเซียมที่แนะนำต่อวันถึง 24 เปอร์เซ็นต์ มากกว่า ทริปโตเฟนและโปแตสเซียมช่วยแก้ปัญหาความหิวในช่วงดึกได้ แมกนีเซียม เป็นแร่ธาตุเพื่อการผ่อนคลายที่ดีเช่นกัน ดังนั้นมันจะช่วยให้คุณผ่อนคลายเวลาเข้านอน เนยอัลมอนด์ยังมีไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว วิตามิน และแร่ธาตุที่เป็นประโยชน์ต่อหัวใจ ซึ่งดีสำหรับคุณทุกช่วงเวลาของวัน ศูนย์การแพทย์ Cedars-Sinai . ตราบใดที่เนยอัลมอนด์ที่คุณเลือกเป็นแบบดิบและปราศจากน้ำตาล คุณก็จะได้ประโยชน์จากอัลมอนด์ทั้งเมล็ด

ลองมัน: Paleo Almond Butter Granola Bars

ซื้อมัน: เนยอัลมอนด์ของจัสติน

10. แซนด์วิชไก่งวง

คุณจะไม่มีวันลืมเมื่อลุงบิลผล็อยหลับไปกลางงานฉลองวันขอบคุณพระเจ้า มันคงเป็นเพราะ ไก่งวง ซึ่งขึ้นชื่อว่าอุดมไปด้วยทริปโตเฟนที่สร้างเซโรโทนิน และนั่นคือสิ่งที่ทำให้เป็นตัวเลือกที่ชาญฉลาดสำหรับอาหารว่างตอนเที่ยงคืน จับคู่กับขนมปังโฮลเกรนเพื่อทานคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน (คุณยังสามารถเลือกข้าวหอมมะลิหรือมันเทศได้อีกด้วย” แพทย์แผนตะวันตกเฉียงเหนือ ) หรือเก็บอาหารที่มีแคลอรีต่ำแล้วเลเยอร์บางชิ้นในห่อผักกาดหอมแทน

ลองมัน: แซนวิชห่อผักกาดตุรกี

ซื้อมัน: 365 โดยตลาดอาหารทั้งหมด

11. คอทเทจชีสไขมันต่ำ

คอทเทจชีสได้รับการตำหนิที่ไม่ดีสำหรับการเป็นวัตถุดิบหลักในการลดน้ำหนักที่น่าเบื่อในสมัยก่อน แต่เป็นอัญมณีที่ซ่อนอยู่สำหรับผู้ที่นอนไม่หลับ โปรตีนลีน (ซึ่งมาจากเคซีนที่ย่อยช้า) ช่วยเพิ่มเซโรโทนินดังกล่าวและตาม การศึกษาล่าสุด จากมหาวิทยาลัยเคมบริดจ์ สามารถช่วยให้คุณบรรลุเป้าหมายการลดน้ำหนักในขณะนอนหลับ โดยช่วยให้คุณรู้สึกอิ่มเอิบมากขึ้นและเพิ่มพลังงานในการพักผ่อนในเช้าวันรุ่งขึ้น ต้องการเพิ่มปัจจัยการงีบหลับหรือไม่? เสิร์ฟครึ่งถ้วยกับราสเบอร์รี่สำหรับอาหารว่างเที่ยงคืน 100 แคลอรีพร้อมเมลาโทนินที่เพิ่มเข้ามา

ลองมัน: ชามอาหารเช้าคอทเทจชีส

ซื้อมัน: ชีสกระท่อมไขมันต่ำอินทรีย์วัฒนธรรมที่ดี

12. ถั่วแระญี่ปุ่นปรุงสุก

จำสมการนี้: โปรตีนและไฟเบอร์เท่ากับการนอนหลับที่ดีที่สุดในชีวิตของคุณ ถั่วแระญี่ปุ่น (ถั่วแระญี่ปุ่นในฝัก) มีจำหน่ายทั้งสองอย่าง ดังนั้นจึงเป็นทางเลือกที่เป็นธรรมชาติเมื่อคุณต้องการอาหารทานเล่น และสารประกอบเฉพาะในถั่วเหลือง (เรียกว่า ไอโซฟลาโวนจากถั่วเหลือง) พบว่าอาจเพิ่มระยะเวลาการนอนหลับได้ การเรียนภาษาญี่ปุ่นครั้งนี้ .

ลองมัน: ถั่วแระญี่ปุ่นคั่ว

ซื้อมัน: 365 โดย Whole Foods Market ถั่วแระญี่ปุ่นออร์แกนิค

13. ไข่

ถึงตอนนี้ คุณอาจเดาได้ว่าทำไมไข่จึงเป็นของว่างตอนเที่ยงคืนที่ดีต่อสุขภาพ: พวกมันอุดมไปด้วยโปรตีนและเต็มไปด้วยทริปโตเฟน ดิ American Sleep Association บอกว่าอาจทำให้คุณง่วงได้ แต่เราก็ชอบที่พวกมันแบ่งส่วนและบรรจุหีบห่อเพื่อให้กินง่าย นอกจากนี้ คุณมีไข่แยมในตู้เย็นอยู่แล้วสำหรับโรยหน้าสลัดและขนมปังปิ้งใช่ไหม

ลองมัน: ไข่ปีศาจทุกอย่าง

ซื้อมัน: ไข่ขนาดใหญ่พิเศษช่วงปลอดสารอินทรีย์หุบเขา

14. ชีสและแครกเกอร์

เมื่อพูดถึงการนอนหลับ ชีสเป็นทางเลือกที่ดีอย่างน่าประหลาดใจ เพราะมีแคลเซียมสูง ซึ่ง ถูกผูกไว้กับการนอนหลับที่ดีขึ้น . นอกจากนี้ยังเต็มไปด้วยโปรตีน รวมทั้งทริปโตเฟนและเมลาโทนินอีกด้วย จับคู่ชีสสองสามชิ้นกับแครกเกอร์โฮลเกรน ขนมปังแตกหน่อหรือ แอปเปิ้ล ชิ้นสำหรับสุดยอดการผสมผสานระหว่างโปรตีนและคาร์โบไฮเดรต

ลองมัน: Ritz Crackers กับวิปน้ำผึ้ง Ricotta และเบคอน

ซื้อมัน: Gusto Calabrese Snack Pack

15. ขนมปังอโวคาโด

ข่าวดีสำหรับคนรุ่นมิลเลนเนียลที่บูชาที่แท่นบูชาขนมปัง Avo: ดร. Gioffre เรียกผลไม้ (ใช่ มันคือผลไม้) เนยของพระเจ้า นั่นเป็นเพราะมันมีความสมดุลที่ดีของไขมันที่ดีต่อสุขภาพ มีโพแทสเซียมมากกว่ากล้วยและมีเส้นใยอาหารมากมายที่จะช่วยควบคุมการย่อยอาหารของคุณ ต้องการที่จะนำมันขึ้นบาก? ดร. Gioffre แนะนำให้ทำขนมปังปิ้งด้วยขนมปังแตกหน่อ มะเขือเทศ น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ ยี่หร่า เกลือทะเล พริกไทยดำบด และพริกฮาลาปิโนเพื่อเพิ่มรสชาติ ของว่างตอนเที่ยงคืน ส่วนของอาหารรสเลิศ

ลองมัน: วีแกนอะโวคาโดโทสต์

ซื้อมัน: อะโวคาโด Hass อินทรีย์

16. ผักสด

คุณไม่สามารถผิดพลาดกับผักสดได้ เคล็ดลับคือการทำให้พวกเขาตื่นเต้นมากพอที่คุณจะ ต้องการ ที่จะกินพวกเขา (ซอสพริกแดงคั่วนี้จะทำอย่างนั้น แต่คุณยังสามารถพึ่งพาน้ำสลัดที่คุณเก็บไว้ในตู้เย็นได้) ข้อแม้เพียงอย่างเดียว? หลีกเลี่ยงผักที่มีกากใยมาก (เช่น แครอทและหัวบีท) เพื่อไม่ให้ท้องอืดและเป็นแก๊สก่อนนอน โซลูชั่นสุขภาพการนอนหลับ ผักตระกูลกะหล่ำ เช่นเดียวกับบรอกโคลีและกะหล่ำดอก ควรหลีกเลี่ยงในช่วงดึกเช่นกัน เนื่องจากมีเส้นใยที่ไม่ละลายน้ำจำนวนมาก ให้เลือกผักกาดหอม คะน้า มะเขือเทศ หรือแม้แต่ผลไม้อย่างกีวีและเชอร์รี่แทน

ลองมัน: Spring Crudites กับซอส Romesco

ซื้อมัน: ถาดผักออร์แกนิก Earthbound Farm พร้อม Ranch Dip

17. กัวคาโมเล่

ถ้าขนมปังอะโวคาโดอยู่ในรายการของว่าง แสดงว่าเป็นเช่นนั้น กวากาโมเล่ . ดังที่ Dr. Gioffre ได้กล่าวไว้ข้างต้น ไขมันที่ดีต่อสุขภาพของอะโวคาโดจะทำให้คุณอิ่มและปริมาณโพแทสเซียมในอะโวคาโดจะช่วยให้คุณนอนหลับได้ดีขึ้น ส่วนผสมเพิ่มเติมใน guac ยังช่วยเพิ่มการนอนหลับของคุณ: มะเขือเทศ อุดมไปด้วยไลโคปีน ซึ่งช่วยบำรุงหัวใจและกระดูก รวมทั้งโพแทสเซียมที่กระตุ้นให้นอนหลับ ขณะที่อุดมด้วยทริปโตเฟน หัวหอม ช่วยลดระดับความเครียดของคุณและช่วยในการผ่อนคลาย (หากคุณมีอาการกรดไหลย้อนหรืออาหารไม่ย่อย ให้เน้นไปที่น้ำมะนาว) สำหรับรสชาติใหม่อันน่าตื่นเต้นในการจุ่ม ให้ลองครีมอะโวคาโดรสเผ็ดที่มีส่วนผสมหลักที่นักโภชนาการแนะนำสองชนิดในแพ็คเกจครีมเดียว จิ้มไฟลนก้นชิป มะเขือเทศเชอรี่ หรือแครกเกอร์ หรือลองชิมสักช้อนแล้วเรียกมันว่าไนท์

ลองมัน: สไปซี่อะโวคาโด Hummus

ซื้อมัน: 365 Guacamole แบบดั้งเดิมของตลาดอาหารทั้งหมด

18. สมูทตี้

ทำไมตอนเช้าควรได้รับความสนุกสนานทั้งหมด? สมูทตี้สามารถจิบในเวลากลางคืนได้เช่นกัน และดีต่อสุขภาพเท่ากับสิ่งที่คุณใส่ลงไป ผสมผสานอาหารที่ช่วยให้นอนหลับได้มากมาย เช่น น้ำเชอร์รี่ทาร์ต, พิสตาชิโอ หรืออะโวคาโดจะช่วยให้คุณรู้สึกสบายตัวมากที่สุด ถ้าคุณใช้ kefir หรือโยเกิร์ตในสมูทตี้ โปรไบโอติก ผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการ Frances Largeman-Roth, RDN กล่าวว่าอาจช่วยปลดปล่อยเซโรโทนินในสมองของคุณได้ เพิ่มกัญชาหรือเมล็ดเจียที่อุดมด้วยแมกนีเซียมเพื่อการนอนที่สบายยิ่งขึ้น เมล็ดอะโวคาโดและเมล็ดเจียในสมูทตี้สีเขียวนี้จะทำให้คุณรู้สึกอิ่ม ขณะที่กล้วยและแอปเปิล Granny Smith จะทำให้หวานพอที่จะสนองความอยากในยามดึกของคุณ

ลองมัน: กรีนสมูทตี้กับอะโวคาโดและแอปเปิ้ล

ซื้อมัน: เก็บเกี่ยวรายวัน

19. ชิปผัก

คริปโตไนต์ของเรา: มันฝรั่งทอด เราสามารถกินมันได้นับล้านโดยไม่ต้องกระพริบตา แต่หลับไปไม่นานหลังจากที่เกลือและน้ำมันทั้งหมดนั้นทำให้เรารู้สึกป่องและมันเยิ้ม โชคดีที่ตัวเลือกของบวบเหล่านี้กรอบและอร่อยไม่แพ้การทอด แต่ยังมีวิตามินอื่นๆ อีกจำนวนมากมายให้ทานเล่น เช่น หัวผักกาด แครอททอด และมันหวาน ตราบใดที่ยังอบแทนการทอด (หรือทอดโดยไม่ใช้น้ำมัน) ก็เป็นทางเลือกที่ดี ที่ปรึกษาการนอนหลับ .

ลองมัน: ชิปบวบง่าย

ซื้อมัน: มันฝรั่งหวานออร์แกนิกดิบของแบรด

20. มันฝรั่งหวาน

เราไม่เคยเจอเฟรนช์ฟรายที่เราไม่ชอบมาก่อน แต่เนื่องจากสิ่งเหล่านี้ถูกอบแทนการทอด พวกมันจึงมีไขมันน้อยกว่า—และมีความยุ่งเหยิงในการเตรียมน้อยกว่า พวกเขายังทำด้วย มันฝรั่งหวาน ซึ่งมีวิตามินและแร่ธาตุมากมาย รวมทั้งโปรตีนเล็กน้อยที่จะช่วยให้คุณตื่นตัวก่อนนอน แต่ที่สำคัญที่สุดคือเต็มไปด้วยความผ่อนคลาย โพแทสเซียม แมกนีเซียม และแคลเซียม (โดยเฉพาะถ้าคุณปล่อยผิวไว้) ของพวกเขา ปริมาณคาร์โบไฮเดรต จะทำให้สมองของคุณดูดซึมทริปโตเฟนได้ง่ายขึ้น ซึ่งจะถูกแปลงเป็นไนอาซินที่ผลิตเซโรโทนิน

ลองมัน: มันฝรั่งหวานอบ

ซื้อมัน: 365 โดย Whole Foods Market Crinkle-Cut Sweet Potato Fries

21. เนื้อกระตุก

โปรตีน เป็นวิธีที่จะไปเมื่อคุณรู้สึกอยากอาหารตอนดึก ตราบใดที่คุณไม่กินมากเกินไป การรับประทานอาหารส่วนใหญ่ก่อนเข้านอนอาจทำให้ร่างกายมีสภาพการย่อยอาหาร อีกทั้งโปรตีนก่อนนอนมากเกินไปอาจทำให้ร่างกายได้รับมากเกินไป พลังงาน ก่อนที่จะตีฟาง แต่ถ้าคุณอยากทานอาหารคาวและเติมอาหาร คุณสามารถกินสักชิ้นหรือสองชิ้นก็ได้ (โดยเฉพาะถ้าคุณกำลังลดน้ำหนักอย่าง keto หรือ Paleo) ทำด้วยตัวเองแทนที่จะพึ่งพาเนื้อกระตุกที่ซื้อจากร้าน กระตุกเป็นแหล่งโปรตีนและธาตุเหล็กที่ดี แค่สังเกตว่ามันอาจมีโซเดียมสูงได้เช่นกัน เนื่องจากโดยทั่วไปแล้วจะรักษาให้หายขาดในสารละลายเกลือ ดังนั้นคุณไม่ควรระแวดระวังตลอด 24 ชั่วโมงทุกวันโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณมีความดันโลหิตสูง

ลองมัน: เนื้อกระตุก

ซื้อมัน: 365 โดย Whole Foods Market ลดโซเดียม Grass-Fed Beef Jerky

22. ถั่วชิกพีคั่ว

คุณชอบฮัมมุส ทำไมไม่ลองฉลองอัญมณีชิ้นเล็กๆ เหล่านี้ในรูปแบบที่บริสุทธิ์ที่สุดและกรอบที่สุดดูล่ะ ถั่วชิกพีมีโปรตีน ไฟเบอร์ วิตามินและแร่ธาตุ ทำให้เป็นตัวเลือกยอดนิยมที่ดีต่อสุขภาพ แต่พวกมันยังมีทริปโตเฟนที่กระตุ้นให้นอนหลับ คาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน และ โฟเลต ซึ่งสามารถช่วยควบคุมรูปแบบการนอนของคุณได้ เป็นไปได้มากที่คุณเคยเห็นถั่วชิกพีกรอบๆ ที่ร้านขายของชำแล้ว แต่การทำของคุณเองนั้นง่ายพอๆ กับการปรุงรสตามความชอบและอบจนแห้งและกรุบกรอบ

ลองมัน: ถั่วชิกพีอบเชยอบเชยอบ

ซื้อมัน: Saffron Road Organic Sea Salt Crunchy Chickpea ขนมขบเคี้ยว

23. ซีเรียลและนม

เช่นเดียวกับข้าวโอ๊ต ซีเรียล ดีสำหรับคุณในเวลากลางคืนเช่นเดียวกับสิ่งแรกในตอนเช้า เนื่องจากธัญพืชจากข้าวโพดหลายชนิดมี คาร์โบไฮเดรตระดับน้ำตาลในเลือดสูง ซึ่งอาจช่วยลดเวลาที่คุณใช้ในการนอนหลับได้ ยิ่งไปกว่านั้น นมยังเป็นแหล่งแคลเซียมที่ดี ซึ่งเป็นแร่ธาตุที่จำเป็นต่อการผลิตเมลาโทนิน เลือกอาหารที่มีน้ำตาลน้อยที่สุดและใช้นมไขมันต่ำเพื่อให้แคลอรีต่ำและทำให้อาหารย่อยง่ายขึ้น

ลองมัน: Paleo อบเชยขนมปังปิ้ง Crunch

ซื้อมัน: Three Wishes ธัญพืชโปรตีนไม่หวาน

24. ข้าวขาว

ดัชนีน้ำตาลในเลือดสูงของข้าวขาวหมายความว่าจะช่วยเพิ่มระดับน้ำตาลในเลือดและอินซูลินของคุณตามธรรมชาติ ซึ่งส่งผลให้ทริปโตเฟนกล่อมสมองของคุณให้นอนหลับ American Sleep Association . ไม่ต้องพูดถึงว่าข้าวมีแมกนีเซียมสูงซึ่งยังช่วยในการนอนหลับและย่อยง่ายตามนักโภชนาการ ซามีนา คูเรชี , รพ. ต้องการทำให้มันน่าพอใจและผ่อนคลายยิ่งขึ้นหรือไม่? จับคู่กับน้ำซุปชาเขียวและแม้แต่ปลาแซลมอน หากคุณรู้สึกหิวเป็นพิเศษ— ปลาอ้วน วิตามินดีระดับสูงอาจช่วยปรับปรุงคุณภาพการนอนหลับของคุณได้เช่นกัน

ลองมัน: ชามข้าวปลาแซลมอนและผักโขมของ Antoni Porowski พร้อมน้ำซุปชาเขียว

ซื้อมัน: 365 โดย Whole Foods Market ข้าวหอมมะลิไทย

25. เชอร์เบท

ในคืนนั้นที่หัวใจของคุณร้องไห้ 'ไอศกรีม' แต่สมองของคุณบอกว่า 'เราทำได้ดีกว่านั้น' นี่คือสิ่งที่จับได้: เชอร์เบทมีแนวโน้มที่จะมีไขมันต่ำกว่าไอศกรีมที่ทำจากนม แต่มีน้ำตาลสูงพอๆ กัน การหาแบบไม่มีน้ำตาล—หรือดีกว่านั้น การทำทานเอง—เป็นสิ่งสำคัญเพื่อให้แน่ใจว่าคุณจะไม่ได้รับน้ำตาลพุ่งกระฉูดก่อนที่จะตีหมอน (ในบันทึกนั้น a การศึกษาปี 2014 พบว่าอาหารที่มีน้ำตาลสูงเชื่อมโยงกับการนอนหลับที่ไม่ดีโดยรวม) ง่ายพอๆ กับการผสม ผลไม้แช่แข็ง ด้วยการสาดนม ( โยเกริตแช่แข็ง เป็นทางเลือกไอศกรีมที่เป็นของแข็ง) เลือกรสชาติใดก็ได้ที่คุณต้องการ แต่เราเป็นส่วนหนึ่งของแตงโมเวอร์ชันแช่แข็งสองครั้งนี้ซึ่งไม่เรียกร้องให้มีน้ำตาลเพิ่มเติม คุณจะย่อยได้ง่ายหากปราศจากนมและใกล้เคียงกับผลไม้บริสุทธิ์มากที่สุด

ลองมัน: ซอร์เบต์แตงโมหนึ่งส่วนผสม

ซื้อมัน: Talenti Roman Raspberry Sorbet ปราศจากนม

ที่เกี่ยวข้อง: 30 ธัญพืชที่ดีต่อสุขภาพที่สุดที่คุณสามารถซื้อได้ที่ร้านขายของชำ

ดวงชะตาของคุณในวันพรุ่งนี้

ที่จะรู้ว่า

ส่งอีเมลถึงฉัน แสดงบนเว็บไซต์